El Libro De Oro De Arroces Y Paellas

El Libro De Oro De Arroces Y Paellas - ALFREDO GIL MARTINEZ


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  • Nº de páginas: 144 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: ALBA LIBROS S.L.
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788495921536
  • 3898 libros de Recetarios

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Este libro es un homenaje a una de las elaboraciones más famosas dentro de la cocina española, la paella y a uno de los ingredientes básicos dentro de la gastronomía, el arroz. Ha sido un estudio exhaustivo de muchos años y que ha dado como resultado este libro innovador y el cual aglutina todas las receta de paellas regionales típicas y nuevas recetas.

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